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Comida russa!

Hoje vamos falar sobre um tema que em algum momento o estudante ou turista pensou: “o que os russos comem? ”

Respondendo essa pergunta, podemos dizer que a cozinha russa não tem fim. Desde as sopas até os doces, há pratos para todos os paladares.

No café da manhã, a maioria do russos comem Kasha (mingau), tomam café ou chá, comem pão com manteiga, pão com salame ou pão com queijo (as chamadas buterbrod).

Os russos dividem a ordem do almoço em saladas, primeiro prato (sopas), segundo prato (uma carne e o acompanhamento) e a sobremesa (torta de cogumelos com repolho por exemplo).

A primeira vez que provei a sopa russa foi no segundo dia que estive em Moscou, provei uma típica Borsh (sopa de beterraba) que recomendo a todos.

Um segundo prato muito comun na Rússia é peixe com grechka (um tipo de arroz, com a cor cinza). A grechka é realmente deliciosa.

E para finalizar, nada melhor do que bolinhos e um bom chá russo!

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